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驴友之家——大山深处的心灵驿站

发布时间:2012-01-19 09:45

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  炉灶上的蒸笼冒着白烟,锅里煮着芥菜的水咕噜咕噜地沸腾着,罗大哥把挂在屋顶的腊肠拿下来切好,整齐有序地摆在盘子里,再放入蒸笼。鱼是早上到水库里钓的,南瓜是自家地里种的,米是自己买的稻谷再拿去加工的。罗大哥一边说着,一边把菜下锅,用铲子翻动着,快而有力。MaG龙门新闻网

  罗大哥,全名罗锦添,今年53岁,龙门本地人,经历丰富,先后做过航海船员、政府单位职员,酒店管理者,后又任天堂山电站站长。目前,独自经营位于天堂山水库树园口的“驴友之家”,管理30多亩的果园。MaG龙门新闻网

大哥,能炒两个菜吗?MaG龙门新闻网

  2006年的一天,罗大哥忙了一早上果园的活,正准备休息一下。突然来了六七个人,问能不能随便炒两个菜填填肚子,说实在饿的不行了。罗大哥说炒两个菜没问题,就是没什么好菜。对方说能吃饱就行,于是罗大哥就把家里有的菜都做了,大伙吃得很满足。原来这些人是深圳磨房的驴友,路过天堂山饿得够呛,见到有民居就进来问问,没想到遇见了淳朴老实的罗锦添,不仅热情地招待他们,还说当交个朋友不肯收他们的钱。大家感受到家一样的温暖,决定把这里作为一个驴友基地,一回去,便在网上宣传开了。大伙也都亲切的叫他罗大哥。MaG龙门新闻网

  就是这样一次偶然的热心帮忙给罗大哥的生活带来了不一样的改变。越来越多的驴友听闻罗大哥,在经过天堂山,甚至到南昆山都会到罗大哥家吃上一顿农家菜。MaG龙门新闻网

  “有一次我特感动,有驴友跑到南昆山玩还专门要到我这里吃饭。他们说这不是别的,是考虑一个人的品格问题。”罗大哥笑着说。罗大哥的真诚让越来越多的驴友慕名而至。MaG龙门新闻网

驴友眼中的傻大哥MaG龙门新闻网

  在天堂山往地派方向的路上,可以看到一块大牌子写着石塘果园,下面有一块小牌子写着“驴友之家(罗大哥)”。顺着斜坡下去,便能看到挂着“驴友之家”的大门。MaG龙门新闻网

  “罗大哥,不好意思,我还要再多吃碗饭。”MaG龙门新闻网

  “客气什么,自己去锅里盛,吃饱才行。”MaG龙门新闻网

  一个小伙子独自骑着自行车从深圳到龙门天堂山,走了几乎20个小时的车程。在狼吞虎咽之后,他已经吃了5碗饭了,桌上的6盘菜也一扫而光。MaG龙门新闻网

  在消耗大量体力之后,饿的滋味一定不好受,罗大哥很理解驴友们的感受。驴友就是人们常说的背包客,简单的行李,艰辛的旅程,在外面按时吃上一顿热饭是一件不容易的事情。MaG龙门新闻网

  细心的罗大哥还会“辨音做菜”,从预约电话上的口音辨别出要来的是南方人还是北方人,南方人就做得清淡点,北方人就做得口味重些。“来这里的人都一定想马上吃到热菜热饭。”所以罗大哥每次都会按照预定的时间准备,确保让大伙吃上热乎乎的饭菜。只要一通电话提前预约,罗锦添就会备好食材,保证大家能吃饱喝足。MaG龙门新闻网

  不少人觉得这样经营,罗大哥一定会亏本,但他总说,“大家来到我这里,就是给我面子,就都是我的朋友,做人不需要这么斤斤计较。”MaG龙门新闻网

  罗大哥一个人只收25元,不仅有鱼、鸡、腊味,还有自家种的瓜果蔬菜,菜不够就再做,直到大家吃饱为止。这样的价位还是在2011年10月份才涨的,从最初的15元到20元。对于一般的生意人来说,涨价是理所当然的事情,罗锦添却感到不好意思。每次,他都为每位驴友准备至少两三碗饭的份量,因为他知道驴友们都很需要补充体力,吃得多。MaG龙门新闻网

  驴友们常说,罗大哥是不考虑经济效益的傻大哥。不少驴友到罗大哥家吃饭,看见罗大哥的桔园,便忍不住边摘边吃。罗大哥从来不计较,他希望大家来到这里开开心心,走的时候一路平平安安。MaG龙门新闻网

客房收拾得好过自己的窝MaG龙门新闻网

  平时,罗大哥早上6点起床去水库捞鱼,7点回来喂狗喂鸡,然后去果园干活。因为请人贵,就自己打理30多亩的果园,晚上看完新闻节目就洗澡睡觉。他的老婆在县城住,顺便帮亲戚带小孩,周末就上山帮忙。到了国庆、元旦等假日,驴友多了,在深圳上班的女儿和周围的亲戚也会上来帮忙。刚过去的元旦假期,就有大概100人在罗大哥这里吃饭。MaG龙门新闻网

  在驴友之家里,大伙不仅可以吃上热菜热饭,还可以找到“驴至而归”的感觉。抛开都市的烦嚣,体会大山深处里的率性和淳朴。在驴友之家的驴友留言板上,留下了驴友们的笔迹。MaG龙门新闻网

  “罗大哥这里是我在网上看到深圳磨房的驴友介绍,说人很热情,朴实善良。我们中午直奔他家吃饭,非常不错,地道的客家菜,罗大哥和大嫂亲自下厨,他家有个院子,非常清静,适合泡茶喝再打下麻将什么的,晚上还可扎营,非常不错。”一位驴友在到过罗大哥家后在自己的博客中写到。MaG龙门新闻网

  罗大哥还为一些要过夜的驴友们准备了3间客房。房间简洁干净,每间都有洗手间和淋浴,还专门配置了电视机。墙上挂着古色古香的木画,罗大哥说这是以前行船去海南的时候带回来的。年轻人通常都自己带着帐篷在附近扎营,有些驴友带了小孩老人过来,住在房间会舒适很多。但其实罗大哥自己的房间很简单,比起那装修过的客房,就可以算得上是简陋。这便是罗大哥一贯的作风,让驴友们真正地感受到家的感觉。MaG龙门新闻网

  不一会儿的功夫,罗大哥就做好了一桌的菜,并且色香味俱全。记者走的时候,罗大哥一路送到大门口,还硬是塞了几个桔子,桔子又大又甜。MaG龙门新闻网

(顾丝弦 姚志玲) MaG龙门新闻网

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