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我县养蜂业快速发展 致力打造绿色品牌食品

来源:新龙门发布时间:2015-04-08 09:34
RYz龙门新闻网
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  在我县独特的生态资源环境下,养蜂业稳定快速地发展。蜂蜜是天然的滋补品,现今越来越多群众意识纯正蜂蜜的珍贵。龙门蜂蜜味香、蜜甜、纯正等特点大受市民及游客的欢迎,已成为我县主要特产之一。
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良好生态环境使养蜂业快速发展
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  我县位于珠江三角洲东北部,是一个八山一水一分田的典型山区县。全县有耕地面积2万多公顷,林业用地17万多公顷,有林地15万多公顷,森林覆盖率七成以上,蜜源植物丰富。县内已建成自然保护区5个,森林公园10个,自然保护区551处,初步形成了林业生态体系建设的良好态势。目前,全县共有省级生态公益林4万多公顷和市级生态公益林1.7万多公顷。1999年,被列为国家级生态示范县;2005年被列为省级林业生态示范县。
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  我县独特的生态资源环境为养蜂业的稳定快速发展提供了得天独厚的有利条件。全县共有蜂农2000多户,蜂群8万多群,常年可产蜂蜜2000多吨,是广东省的养蜂大县之一。2011年1月,我县还被列为国家养蜂示范县。
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  县养蜂所所长林伟忠介绍,蜂蜜是天然的滋补品,蜂蜜饱含葡萄糖、果糖、活性酶、氨基酸、矿物质等,对胃肠功能具有很好的调节作用。因为现今群众养生意识也越来越强,所以这几年来我县蜂蜜均出现供不应求的现象。尤其是我县的冬糖,因为蜜纯,保存时间长等特点,每次上市都被抢购一空。而前往购买的大部分都是到龙门旅游的游客。
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  据了解,我县蜜蜂一年有三个产蜜期,分别是3到4月的春糖,5到6月的夏糖,12月到次年1月的冬糖。
 
蜂农老龄化 蜜源林减少
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  在我县旅游业大力发展的前提下,蜂蜜产业也随之高涨。“很多过来旅游的游客知道我县蜂蜜比较原生态,食用起来放心,都愿意过来购买。”林伟忠介绍,“但现由于我县蜂农多以老年人为主,生产规模都是家庭式为主,所以我县养蜂产业一直还是小打小闹。”
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  现我县蜂农年龄一般以50到60岁的人为主。林伟忠说,“养蜂业不像上班族,每个月拿着固定的工资,尤其是每年的7到11月,没有采花期,蜂农完全没有收入。年轻人不像老一辈那样有耐心,意识、思想转换不过来,认为几个月没钱赚就是亏钱,因此我县的蜂农以老人为主。”但据介绍,正常情况下,我县每个蜂农每年均能养殖150群(箱)左右的蜜蜂,而养100群(箱)蜂,年收入就能达到8至10万元。
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  随着我县的经济发展,近十多年来山区农民开山种果较多,导致我县蜜源树林出现逐渐减少。“蜜源林的减少对蜜蜂产蜜量会有较大的影响。这也是蜂农现在遇到的一个难题。”林伟忠说。据了解,蜜源林的减少,导致到蜜蜂采花期之时,不少的蜂农要对蜜蜂进行转场运送到外地采蜜,而我县蜜蜂采蜜点一般为东莞、从化、增城、深圳四个地方。
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加强培训 促养蜂业规模发展
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  据了解,为了进一步大力拓展龙门养蜂产业的大发展,2006年1月龙门县龙蜂养蜂专业合作社创办成立,以服务“三农”为宗旨,以“提高蜂农组织化程度,推进蜂业产业化经营”为目标,动员全县广大蜂农自愿入社为原则,建章立制,利益分红。2012年起,专业合作社高度重视对蜂农的专业培训,并针对蜂农分散养蜂的特点,改变以往“以会代培”的做法,实行采蜜期前集中系统培训。合作社专门聘请国家级蜂产品体系专家教授,在我县举办了13期蜂农专业培训班,共1515人次参加,重点进行中蜂(土蜂)病害防控技术,中蜂(土蜂)健康高效饲养技术,使广大蜂农掌握了解养蜂病害的防治技术,从而促进养蜂产业化的发展。
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  “今后,我们研究所还是会一如既往地定期给蜂农进行养蜂技术的培训,增加他们的知识交流的机会,让我县养蜂业更加壮大。”林伟忠说道。
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  龙门县龙蜂养蜂专业合作社职员介绍,2004年,养蜂研究所研发的蜂蜜产品,于2004年6月被国家农业部农产品质量安全中心核准为“无公害农产品”。在促进蜂产业规模发展的同时,合作社引导蜂农闯市场、创品牌、做到蜂产品“三升级”即产品转型升级、产品包装外观升级、质量升级,推动我县养蜂产业健康发展,走专业发展道路,打造无公害的绿色品牌食品。(梁燕燕) 
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